9、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，切薄片。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

8、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，一学就会！原来内有乾坤。

2、

3、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

4、倒入食用油烧至五成热，

2、再放入秋葵。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

3、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，搅打成蛋液。

(责任编辑：云浮市)