olivia美食记录：

1、

2、

3、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

3、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

7、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，营养好吃，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋2个，

6、两面翻面。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

5、简单好吃，摊成圆形蛋饼。使其入味。加入盐，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：詹姆斯布朗)