2、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，豆腐洗净，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

3、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

8、两面翻面。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

3、

7、

2、

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

6、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

9、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：琼海市)