5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。加入盐，鸡蛋2个，

3、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

9、豆腐洗净，

2、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。使其入味。两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！摊成圆形蛋饼。

7、切薄片。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、营养好吃，

3、成型后翻面，

(责任编辑：张心童)