刚开始看见这道菜的时候，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

9、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

3、

6、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，原来内有乾坤。鸡蛋、两面熟透即可。

7、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

2、简单好吃，

4、

5、两面翻面。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

8、

2、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

(责任编辑：藏娃)