9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、营养好吃，两面熟透即可。再放入秋葵。加入盐，

8、

3、原来内有乾坤。

6、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、盐3克

做法：1、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

3、平底锅加热，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

2、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

2、

(责任编辑：来宾市)