6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。两面熟透即可。豆腐洗净，平底锅加热，两面翻面。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。营养好吃，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、成型后翻面，简单好吃，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

7、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

8、

3、

2、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

(责任编辑：荔枝王)