9、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

3、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，太薄容易碎掉，

8、鸡蛋打入碗中，

3、

5、

7、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、使其入味。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

2、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！两面熟透即可。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

(责任编辑：辽宁省)