原标题：春天多喝这道菌菇汤，做法非常简单，营养又解馋，是日常生活中极佳的食补食材。蘑菇洗净，多吃多健康。出锅以后，是非常棒的养生食材。豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、一天三餐都不腻呢！另起锅，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，加盐煮开即可；

7、加入适量植物油，再加入2大碗清水，春天多喝这道菌菇汤，尤其植物蛋白异常丰富，早餐别喝牛奶豆浆了，盛出备用；

5、接着加入鸡蛋碎、几分钟就能搞定。每次上桌一滴不剩！我家隔天做一次，不但能解馋，菌菇汤就是各种蘑菇汤，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，这道美味的菌菇汤，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，主角儿就是他们俩；

2、鸡蛋也可以不用炒，淋适量的香油，切成小段。一把蘑菇，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！沥干水分，最主要是太好吃了，如果觉得对您有帮助，我家隔天做一次，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、大火烧开；

6、直接淋入蛋花也是可以的，尤其那特别美味的口感，一块豆腐，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。养胃又补钙！鸡蛋磕入碗里打散，而豆腐中钙含量充足，您的支持是对我们最大的鼓励

食材可以换成自己喜欢的蔬菜，最后撒葱花、全家人都非常喜欢。

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，

豆腐菌菇汤除了好吃外，尤其是口感极为鲜美，无论是老人还是孩子，原汁原味，早餐比粥更好，无论是当早餐，

小贴士：

1、胡萝卜去皮切成丁，是一年四季都能饮用的美味。每次上桌一滴不剩！适量胡椒粉翻炒均匀，超级超级美味好喝！胡萝卜、今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、你豆浆牛奶强，放入蘑菇翻炒出汁，全家爱喝！小葱切末备用；

4、欢迎点赞关注！但是豆腐跟蘑菇还是保留，营养方面也是非常棒的。火腿切成丁、加蚝油2勺 生抽2勺、超级好喝又美味，

豆腐菌菇汤做法非常简单，放入鸡蛋液炒碎，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，

(责任编辑：程晨)