6、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。简单好吃，准备好食材。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

9、两面熟透即可。成型后翻面，原来内有乾坤。搅打成蛋液。切薄片。

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，两面翻面。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

8、

5、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：儋州市)