2、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。加入盐，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。简单好吃，

9、豆腐的薄厚要掌握好，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，准备好食材。使其入味。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

7、营养好吃，

6、切薄片。一学就会！成型后翻面，两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、加入少许葱花。

3、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：自贡市)