3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、使其入味。

6、原来内有乾坤。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

9、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，两面翻面。盐3克

做法：1、

4、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

8、

2、豆腐洗净，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

(责任编辑：叶佳修)