3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。原来内有乾坤。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

5、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、成型后翻面，

3、

4、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

2、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。没做过的可以试试了。简单好吃，营养好吃，一学就会！切薄片。

7、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

(责任编辑：平谷区)