3、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、切薄片。

9、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，平底锅加热，

5、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，太厚不容易入味。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。鸡蛋、没做过的可以试试了。

7、鸡蛋与豆腐同吃，

8、成型后翻面，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，太薄容易碎掉，

(责任编辑：达明一派)