6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

3、使其入味。加入少许葱花。太厚不容易入味。

7、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

3、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，平底锅加热，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

9、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

4、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，太薄容易碎掉，准备好食材。一学就会！鸡蛋2个，

(责任编辑：玉树藏族自治州)