刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。

6、平底锅加热，

8、营养好吃，原来内有乾坤。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

3、成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、使其入味。加入少许葱花。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。简单好吃，没做过的可以试试了。一学就会！

5、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：林琳)