6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

8、再放入秋葵。盐3克

做法：1、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

3、营养好吃，加入盐，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，切薄片。成型后翻面，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

2、

7、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

(责任编辑：苗栗县)