原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

2、

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、再放入秋葵。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，切薄片。

9、完全没发现豆腐在哪里，

7、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。使其入味。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

2、

4、准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋、加入盐，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：嘉义县)