olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，原来内有乾坤。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，准备好食材。

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9、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

3、再放入秋葵。

6、使其入味。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。搅打成蛋液。

8、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：崇文区)