8、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！豆腐洗净，

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5、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、搅打成蛋液。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。成型后翻面，

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2、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。盐3克

做法：1、简单好吃，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

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3、原来内有乾坤。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：运城市)