5、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，再放入秋葵。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

2、平底锅加热，

3、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，营养好吃，盐3克

做法：1、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

4、没做过的可以试试了。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

6、以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

(责任编辑：杨梓)