做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。原来内有乾坤。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

8、营养好吃，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

9、太薄容易碎掉，

2、太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

5、

4、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

6、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

olivia美食记录：

1、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。豆腐洗净，一学就会！以为就是一盘煎蛋，

2、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋、平底锅加热，

(责任编辑：台北县)