6、简单好吃，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。没做过的可以试试了。

5、搅打成蛋液。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，一学就会！营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

8、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

3、加入盐，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、平底锅加热，盐3克

做法：1、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

2、摊成圆形蛋饼。两面翻面。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

9、

2、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：连云港市)