olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。使其入味。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、原来内有乾坤。

7、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

6、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、成型后翻面，没做过的可以试试了。两面翻面。

9、

8、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，准备好食材。

2、

5、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：牛朝阳)