3、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

5、加入盐，

8、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

2、再放入秋葵。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，切薄片。营养好吃，

3、使其入味。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！两面翻面。

7、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：广西壮族自治区)