刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

6、准备好食材。太厚不容易入味。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、一学就会！加入盐，

olivia美食记录：

1、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

2、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。豆腐洗净，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

8、盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

4、

7、倒入食用油烧至五成热，

3、摊成圆形蛋饼。

5、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，切薄片。以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：金正勋)