olivia美食记录：

1、切薄片。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。再放入秋葵。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

9、

6、准备好食材。搅打成蛋液。

2、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！简单好吃，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

4、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

8、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

3、

7、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、盐3克

做法：1、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：武隆县)