8、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太厚不容易入味。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。营养好吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

4、加入少许葱花。搅打成蛋液。使其入味。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、切薄片。盐3克

做法：1、再放入秋葵。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

3、

6、

刚开始看见这道菜的时候，

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