【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

4、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

6、原来内有乾坤。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

2、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

9、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

3、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，简单好吃，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、切薄片。准备好食材。成型后翻面，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：山南地区)