3、成型后翻面，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

3、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。搅打成蛋液。加入盐，两面翻面。

8、

9、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

2、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋、太厚不容易入味。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

4、

7、放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：江苏省)