刚开始看见这道菜的时候，使其入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！平底锅加热，简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

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5、加入盐，加入少许葱花。两面翻面。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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3、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

6、成型后翻面，原来内有乾坤。营养好吃，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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(责任编辑：森美)