3、简单好吃，营养好吃，

7、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

3、太薄容易碎掉，豆腐洗净，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。再放入秋葵。准备好食材。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。一学就会！使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

4、

6、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

9、鸡蛋、

8、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。太厚不容易入味。

(责任编辑：谢采妘)