4、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

2、简单好吃，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋2个，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

3、

6、没做过的可以试试了。营养好吃，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

7、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

5、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、使其入味。

2、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：张掖市)