8、以为就是一盘煎蛋，

2、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

4、使其入味。原来内有乾坤。

6、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、太厚不容易入味。

9、两面熟透即可。鸡蛋2个，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、摊成圆形蛋饼。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐洗净，平底锅加热，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：闵宽弘)