【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

4、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，再放入秋葵。原来内有乾坤。

5、加入盐，

2、两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

7、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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2、成型后翻面，没做过的可以试试了。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、营养好吃，

3、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

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(责任编辑：计镇华)