3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。加入盐，成型后翻面，使其入味。

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。两面熟透即可。

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

5、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

(责任编辑：麦志诚)