3、成型后翻面，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，再放入秋葵。两面熟透即可。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

6、

4、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

olivia美食记录：

1、

2、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、两面翻面。营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：仲维军)