2、加入少许葱花。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

7、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

6、准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、一学就会！加入盐，成型后翻面，使其入味。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

(责任编辑：方顺吉)